7月的海南，环热带雨林国家公园旅游公路蜿蜒于苍翠之间，这条被当地人称为“最绿公路”的旅游通道，不仅串起了海南雨林的生态秘境，更激活了沿线乡村的产业基因，串联起散落的“珍珠”。7月15日至17日，记者沿着这条生态动脉深入雨林腹地，目睹了一幕幕因路而兴、产业兴旺的崭新图景。

茶山焕新

一片绿叶托起文旅融合的“清香经济”

在琼中黎族苗族自治县红毛镇，新伟茶园1200亩茶山在公路旁绵延起伏。这片由国营农场转型的文旅综合体，如今已成为“新伟·山有”项目的核心载体。

“双手捏住茶芽，斜着掐断茶枝。”茶园里，工作人员曾晓玲正耐心指导游客采茶。她带领大家细细寻觅枝头上的新绿，不多时，鲜嫩的茶芽便铺满了采茶筐底。曾晓玲介绍道，“很多游客专门来体验采摘，今年以来接待了不少五湖四海的客人，还有不少外国朋友。”

游客来到茶山体验采茶。

沉浸式制茶体验是项目的精髓。游客采下的鲜叶，可带到附近的茶艺工坊亲手炒制，酿成一壶属于自己的茶香。工坊大厅里，两口炒茶锅静静摆放，游客围坐锅前，待锅温渐起，将青叶撒入，以压、抖、抛、闷等手法反复翻炒。不过十分钟，满屋已飘满醇厚茶香。

海南琼中新伟雨林茶业有限公司董事长曹玉丽介绍，“新伟·山有”文旅项目紧邻环热带雨林国家公园旅游公路，公路的通车为游客的到来提供了极大的便捷。许多游客沿路而来，去年该项目共接待了16.7万人次，其中包括国外的研学团队。

茶园里，工作人员曾晓玲正耐心指导游客采茶。

“我们通过盘活茶叶、油茶等产业资源，打造出独具特色的文旅项目。游客可以在这里体验采茶、制茶的乐趣，欣赏茶山风景，感受乡村文化和乡村振兴带来的美好生活。”曹玉丽说，环热带雨林国家公园旅游公路的开通为文旅项目赋能，而项目自身完善的基础配套设施也为公路的发展赋能。

茶艺工坊内，工作人员现场示范如何炒茶。

曹玉丽还透露，今年暑期以来“新伟·山有”文旅项目预订量不断增长，8月第一周已经约满了茶叶采摘、民宿体验的游客。

咖啡庄园

一粒豆子的“三产融合”革命

沿公路向南行进至陵水光坡镇，牛岭山脚下的云上牛岭咖啡庄园正演绎着另一场风味传奇。这里地处北纬18°咖啡黄金种植带，热带与亚热带分界的独特气候，孕育出酸质明亮、香气浓郁的罗布斯塔咖啡。

“庄园的建筑也有一些小巧思，包含了我专门设计的三种品咖场景。”主理人刘畅分享她的“场景式消费”理念：泳池中倒映椰林的“水中品咖”、落地窗前与咖啡园对话的“观景台”、360度环山球体建筑“云端观雨林”，将自然景观与人文设计无缝融合，让咖啡体验突破味觉界限。

在云上牛岭咖啡庄园，游客体验三种品咖场景中的“水中品咖”。

庄园内，不仅有郁郁葱葱的咖啡树，更精心打造了一系列特色咖啡项目。云上咖啡体验馆、云上咖啡科普研学、咖啡文创长廊、写生平台、咖啡疗愈冥想林……从育苗圃到烘焙坊，游客可参与咖啡采摘、水洗日晒对比、手冲品鉴等项目，实现“从种子到杯子”的全产业链体验。“我们要做深做精产业链，无论是DIY咖啡香皂课程还是手冲体验，都瞄准客户深度需求。”刘畅介绍，2024年庄园接待游客10.2万人次。以前都是小红书来的年轻群体，环热带雨林公路开通后，客群从年轻打卡族扩展至全年龄段。

如今，庄园正在推进二期建设，计划扩大有机咖啡种植面积，并增加更多热带水果品种。“我们想让大家知道，海南不止有阳光沙滩，还有北纬18度的独特咖啡风味。”刘畅说。

随着环热带雨林国家公园旅游公路的贯通，深山资源也被注入“流量引擎”，让小众景点走向大众，海南以“路”为笔，绘就了一幅“生态产业化、产业生态化”的鲜活画卷。

南方+记者 黄倩

【作者】 黄倩

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