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本周看点

佳禾食品上半年净利预计同比下降77.21%到84.80%

安记食品上半年净利润预增超5成

加加食品上半年预计扭亏为盈

惠发食品上半年预亏2500万元到3300万元

皇氏集团上半年预亏350万元到700万元

八马茶业港股IPO获证监会备案

金字火腿募投项目延期至2026年

蜜雪冰城在云南成立食品及农业科技公司

长寿花精酿黄豆酱（袋装）新装上市

海霸王食品推出老式春卷

大窑饮品推出冰红茶可乐

太阳谷食品上新小龙虾风味夹心鸡肉棒等

上半年全国餐饮收入同比增长4.3%

财报速览

佳禾食品上半年净利预计同比下降77.21%到84.80%

7月14日，佳禾食品宣布2025 年半年度业绩预告。依据公告，今年上半年，佳禾食品预计实现归属于上市公司股东的净利润为1055.53万元到1582.97万元，与上年同期相比，下降5361.42万元到5888.86 万元，同比下降77.21%到84.80%。

△图片来源：佳禾食品官网

对于业绩较上年同期下降的原因，佳禾食品表示，受短期原材料价格上涨因素影响，公司产品成本较上年同比增加。另外， 公司持续积极开拓布局咖啡等产品业务，大力拓展C端销售渠道，导致营销费用较上年同期增长。（佳禾食品公告）

安记食品上半年净利润预增超5成

7月14日，安记食品发布2025年半年度业绩预告。依据公告，今年上半年，安记食品预计实现归属于母公司所有者的净利润为1330.53万元到1430.53万元，与上年同期相比，将增加461.04万元到561.04万元，同比增加53.02%到64.52%。（安记食品公告）

皇氏集团上半年预亏350万元到700万元

7月14日，皇氏集团发布2025年半年度业绩预告。依据公告，今年上半年，皇氏集团预计归母净利润亏损350万元到700万元，而上年同期该公司盈利128.26 万元。

△图片来源：皇氏乳业官微

皇氏集团表示，公司主营业务行业竞争加剧，传统市场价格战内卷严重，受市场竞争和成本压力影响，公司营业收入同比下降，导致公司2025 年半年度归属于上市公司股东的净利润同比有所下降。（皇氏集团公告）

加加食品上半年预计扭亏为盈

7月14日，加加食品发布2025年半年度业绩预告。依据公告，今年上半年，加加食品归属于上市公司股东的净利润为650.00万元至950.00万元，上年同期亏损2916.21 万元，实现扭亏为盈。（加加食品公告）

惠发食品上半年预亏2500万元到3300万元

7月14日，惠发食品发布2025年半年度业绩预告称，今年上半年，惠发食品归属于上市公司股东的净利润预计为-3300.00万元到-2500.00万元，较去年同期预计减少856.85万元到1656.85万元，同比减少约52.15%-100.83%。

对于业绩预亏原因，惠发食品表示，受消费疲软、行业竞争加剧等因素影响，公司营业收入同比减少，导致利润相应减少。另外，为了应对激烈的市场竞争，公司持续开拓市场和销售渠道，管理费用和销售费用等期间费用发生较多。（惠发食品公告）

企业动向

八马茶业港股IPO获证监会备案

7月17日，中国证监会国际合作司发布关于八马茶业股份有限公司境外发行上市及境内未上市股份“全流通”备案通知书。

△图片来源：证监会官网

备案通知书显示，八马茶业拟发行不超过29,133,400股境外上市普通股并在香港联合交易所上市。该公司106名股东拟将所持合计43,986,875股境内未上市股份转为境外上市股份，并在香港联合交易所上市流通。（证监会网站官网）

金字火腿募投项目延期至2026年

近日，金字火腿发布公告称，公司拟将募投项目“年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目”的预定可使用状态时间由2025年6月30日调整至2026年4月30日，调整原因主要是受施工进度、采购进口设备及政府部门审批流程等影响。

截至2025年6月30日，该募投项目的投资总额10亿元，预计募集资金投入金额9.59亿元，实际募集资金净额9.47亿元，累计投入募集资金金额4.19亿元。（金字火腿公告）

蜜雪冰城在云南成立食品及农业科技公司

7月11日，大咖国际食品（云南）有限公司、大咖国际农业科技（云南）有限公司成立，注册资本分别为2500万人民币、500万人民币，经营范围包括食品生产、食品销售等。股东信息显示，上述公司均由大咖国际企业管理有限公司全资持股，后者为蜜雪冰城全资子公司。（企查查APP）

产品走势

长寿花精酿黄豆酱（袋装）新装上市

近日，长寿花食品官微发文称，其精酿黄豆酱（袋装）新装上市。据品牌方透露，该产品使用了便携包装，开袋即食，方便使用，适用于露营、远足、炒菜下饭、蘸酱、调味等多种消费场景。另外，该产品采用了非转基因黄豆等原料制成，氨基酸态氮≥0.70g/100g。（长寿花食品）

海霸王食品推出老式春卷

近日，海霸王宣布推出潮汕老式春卷。据品牌方透露，该款产品为咸香鲜酥风味，选用去皮绿豆蒸煮入馅，辅以香菇和猪肉，在应用场景上，可以充当亲友聚餐的茶配，也可作为宴席点心、解馋小吃。（海霸王食品公众号）

大窑饮品推出冰红茶可乐

近日，大窑饮品表示推出冰红茶可乐新品。据品牌方透露，该款产品低糖0脂，1瓶的热量大概不超过四分之三个苹果，在口感上既有冰红茶的酸甜，也有可乐的气泡冲击。（大窑饮品公众号）

太阳谷食品上新小龙虾风味夹心鸡肉棒等

7月15日，太阳谷食品官网发文称推出多款新品，包括小龙虾风味夹心鸡肉棒、蜜汁葱香风味香炸翅根、卤香风味脆皮卤味全翅、香辣鸡翅，这几款产品在终端运用时，都无需解冻。其中，小龙虾风味夹心鸡肉棒采用了小龙虾肉、鸡肉等原料，具有微辣鲜香的口感。（太阳谷食品公众号）

产业资讯

上半年全国餐饮收入同比增长4.3%

近日，国家统计局发布数据显示，上半年全国餐饮收入27480亿元，同比增长4.3%，其中限额以上单位餐饮收入7996亿元，同比增长3.6%。6月，全国餐饮收入4708亿元，同比增长0.9%，其中限额以上单位餐饮收入1372亿元，同比减少0.4%。（国家统计局）

整理：餐饮供应链指南内容团队