贵州日报天眼新闻记者 杨曦

6月6日，贵州天赐贵宝食品有限公司董事长闫福泉早早来到公司生产车间，他指着生产线上的金刺梨汁说，“这批货将分别交付给上海和广州客户。”

闫福泉是河南人，1999年大学毕业后进入河南金星集团工作，并被派往位于安顺经开区的贵州金星啤酒厂，从此与安顺结缘。闫福泉一路打拼，从普通工作人员成长为公司总经理，并被评为2005年贵州省劳动模范。

荣誉在肩，脚步不停。2006年，闫福泉带领公司研发团队推出了刺梨果啤，市场好评如潮。闫福泉兴奋地说：“没想到不起眼的小野果，居然这么受欢迎。”

2013年，危机悄然来临。安顺市金刺梨因产量剧增、销量受限，鲜果价格暴跌。看着农户们焦急的眼神，闫福泉心痛不已，“金刺梨是安顺的宝贝，烂在地里太可惜了。”

经过深思熟虑，他辞去金星啤酒厂的工作，与几个朋友投资金刺梨产业。2015年5月，贵州天赐贵宝食品有限公司在安顺经开区双阳工业园区开工建设。仅用190天，配备5条生产线的厂房便建成投产，专注生产金刺梨汁系列产品。

经过多次试验和改进，公司成功开发出刺梨露、刺梨干等一系列畅销产品。为打开市场，闫福泉带队走访了8个国家的70多座城市。

2024年，公司处理金刺梨原料8万吨，产值近1亿元，并与安顺20个金刺梨种植基地签约，采取“公司+农户”的模式，带动2500余户农户增收。

如今，贵州天赐贵宝食品有限公司成了安顺金刺梨产业的名片。公司创新研发金刺梨浓缩液、胶原蛋白饮品等高附加值产品备受市场青睐，构建起饮料、食品、保健品多元产业矩阵。闫福泉先后荣获中国创业之星、第六届全国乡镇企业家、贵州省优秀民营企业家等称号。

今年5月，贵州天赐贵宝食品有限公司获安顺市首届市长质量奖提名奖。站在领奖台上，闫福泉说，“公司将继续开拓创新，把小野果榨成群众增收的‘黄金’液。”

来源：贵州日报