贵州茅台传来重磅消息！12月25日，贵州茅台酒2025年全国经销商联谊会在贵阳召开。茅台集团总经理王莉在会上表示，在高基数、大体量基础上，茅台2024年预计将顺利完成年初既定目标，营收、利润保持两位数增长，持续稳住茅台“基本盘”，夯实“压舱石”。

此外，贵州茅台酒销售有限公司董事长张旭发布2025年重点市场政策。2025年，公司将调整飞天53度500ml茅台酒、珍品茅台酒、飞天53度1000ml茅台酒等产品的投放量。

有分析指出， 贵州茅台宣布2025年将调整核心产品投放量，显示公司对市场供需的精准把控，此策略或有助于稳定产品价格，提升品牌价值。对于白酒行业而言，茅台的调整可能引发市场对行业供需关系的再次评估。

值得注意的是，贵州茅台是食品ETF（515710）第二大持仓股，截至2024年3季度末，持仓占比15.04%。

二级市场方面，吃喝板块本轮行情以来表现亮眼。数据显示，自9月18日本轮行情回暖以来，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数累计涨幅已达到28.33%，跑赢同期上证指数（25.49%）、沪深300指数（26.16%）。

注：细分食品指数近5个完整年度涨跌幅为：2019年，69.1%；2020年，91.99；2021年，-8.3%；2022年-15.27%；2023年：-19.84%。

从估值方面来看，Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.99倍，位于近10年来3.52%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。

展望食饮板块后市，招商证券表示，食饮板块在近段时间迎来一轮整体估值修复，随着业绩拐点的逐步到来，明年情绪上或可以更加乐观。

中信建投表示，2024年9月以来，一系列增量财政、货币政策出台，释放出努力完成全年经济社会发展目标任务的鲜明政策信号，以提振消费为重点扩大国内有效需求，食品饮料行业有望迎来景气拐点。