今日（9月26日），吃喝板块全面爆发，截至收盘，食品饮料板块涨幅在30个中信一级行业中高居首位。反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）全天持续拉升，并于尾盘涨停直至收盘，顺利收复60日线。

值得注意的是，食品ETF（515710）尾盘持续溢价，收盘溢价率更是达到0.9%，反映买盘资金较为强势。

成份股方面，食品ETF（515710）标的指数近4成成份股涨停。泸州老窖、五粮液、山西汾酒、古井贡酒、舍得酒业等多只白酒龙头涨停。此外，贵州茅台飙涨9.29%，股价收复1500元大关，洋河股份亦收涨超9%。

吃喝板块近日表现显著优于A股主要指数。数据显示，自9月19日吃喝板块行情回暖开始，截至今日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数累计涨幅已高达19.06%，大幅跑赢同期上证指数（10.44%）、沪深300指数（11.8%）。

注：细分食品指数近5个完整年度涨跌幅为：2019年：69.1%；2020年：91.99%；2021年：-8.3%；2022年：15.27%；2023年：-19.84%。

资金面上，吃喝板块近日获主力资金狂买。Wind数据显示，今日，食品饮料板块获主力资金净买入额达到116.46亿元，净买入额在30个中信一级行业中高居第2；截至今日收盘，近5日，食品饮料板块累计吸金额更是高达172.87亿元，位居全行业（中信一级）第4。

消息面上，9月24日国务院新闻发布会，央行、金管局和证监会推出多项重磅增量政策，包括降准降息、下调存量房贷利率以及创设证券、基金、保险公司互换便利等直接改善市场流动性预期，多方位举措提振市场信心。9月26日高层会议强调要把促消费和惠民生结合起来，促进中低收入群体增收，提升消费结构，以及上海发放5亿元服务消费券，有望直接拉动相关行业业绩增长。

食品ETF（515710）基金经理蒋俊阳表示，整体来看，中央地方及金融监管部门多举措支持高质量发展，Q4经济有望在政策支持下加快恢复，社零增长有望持续，地产拖累逐步减弱，带动食品饮料行业规模增长持续，消费信心改善。对于食品饮料行业来讲，宏观经济的逐渐复苏，以及在扩大国内需求方面的政策支持，或将成为食品饮料需求进一步复苏的重要推手。

就后市投资机会，食品ETF（515710）基金经理蒋俊阳表示，食品饮料板块经历前期的大幅调整，整体估值处于历史相对低位，中长期配置价值明显。食品ETF跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，聚焦行业龙头企业，在扩大内需和消费复苏的大背景下，优质龙头企业高市占率有望转化为更多利润，建议积极关注细分食品指数长期投资机会。

从估值角度来看，Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为18.23倍，位于近10年来0.59%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。

展望后市，国海证券表示，白酒方面，整体来看，白酒行业稳健向好的趋势不变，次高端逻辑持续兑现；大众品业绩筑底，龙头企业估值仍处于历史较低水平，维持食品饮料行业“推荐”评级。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年9月26日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。

来源：金融界