赤壁
采茶进入黄金期 茶园勾勒春忙图
阳春三月,春茶进入采摘黄金期。在咸宁赤壁市各大茶叶种植基地,茶农们抢抓农时采摘春茶,青青茶园勾勒出一幅生机盎然的“春忙图”。
3月13日,走进车埠镇斗门村的蕊豪茶叶专业合作社茶叶种植基地,二十多名采茶工腰挎竹篓,点缀在茶垄间,按照“一芽一叶”的标准,将春天的第一抹新绿轻轻摘下。
采茶工朱苹珍说:“昨天是头一天开采,茶叶不多。采得多的时候,大概能采个四五斤,一两百块钱,还可以的。”
该茶园面积120余亩。茶园主人潘向阳从16岁起便学习制茶,多年来不仅钻研茶叶种植与加工,还自主研发制茶设备,形成了自己独特的技术体系。
茶园里采茶正忙,生产车间里机声隆隆。鲜叶一采下来就立刻被送往车间加工。蕊豪茶叶种植专业合作社理事长潘向阳说,合作社一直坚持“以质取胜”的发展思路;茶园全程采用生物防控技术,从不使用化学农药,今年还对杀青设备进行了技术改良,使天然茶香得到更好保留。
赤壁市茶园总面积达16.5万亩,目前有13.5万亩茶园陆续进入春茶集中采摘期。
赤壁市茶产业链工作专班负责人孙永平介绍,目前开始采摘的主要是近几年发展的两种茶,中茶108和少量的乌牛早,接近3万亩。前几年通过对低产茶园进行改造和实施绿色防控,今年茶叶品质和产量都有所提高。价格比往年有少量的提升。
作为“万里茶道”的重要源头和青砖茶故乡,赤壁市在做优青砖茶的同时,持续向绿茶、红茶等品类多元化发力,围绕种植提质、工艺创新、品牌打造等关键环节精准施策,推动茶产业向规模化、标准化、品牌化加速迈进。
(选自 湖北日报客户端赤壁频道 作者 肖天胜 但唐静)